Ogni singola confezione è sigillata singolarmente in sottovuoto con pratica apertura facilitata.

Produciamo porzioni da 40g. a 100g. ideali per la somministrazione in piatti pronti e mense, garantiscono l’gienicità, la certezza del costo in ogni singolo menù ed elimina la gestione di attrezzature e personale dedicate al taglio del formaggio, elimina sfridi di lavorazione e sprechi. La monoporzione permette un maggiore controllo del peso distribuito e del prodotto disponibile a scorta.